يُعد الأناناس مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن، خاصة فيتامين C والمنغنيزيوم، وهما عنصران مهمان لتعزيز المناعة وتقوية العظام.كما يحتوي على الألياف التي تساعد على تحسين الهضم وتنظيم مستوى السكر في الدم، إضافةً إلى إنزيم البروميلين المعروف بخصائصه المضادة