تأثير الملح على الصحة يؤكد الخبراء أن تناول كميات زائدة من الملح يُسبب مشكلات صحية كثيرة، حيث يختل توازن وظائف الجسم ويتأثر القلب والكلى بشكل كبير. وأشارت منظمة الصحة العالمية إلى أن هناك حوالي 1.89 مليون حالة وفاة كل عام نتيجة لمشاكل صحية مرتبطة بالصوديوم المستهلك بكميات مفرطة. يُعرف الصوديوم أيضًا باسم كلوريد الصوديوم، ويحتوي […]
