تُعتبر القهوة البيضاء من أبرز المواضيع التي تشغل محبي القهوة حول العالم، لا سيما بعد أن كشفت الدراسات عن فوائد صحية محتملة تتجاوز مجرد تنشيط التركيز.وتُصنع القهوة البيضاء من حبوب البن التقليدية، لكن ما يميزها هو التحميص الخفيف عند درجة حرارة منخفضة (نحو 3
