«ساوردو»... من خبز تقليدي إلى «ترند» عالمي

aawsat.com
منذ 48 دقيقة
في الآونة الأخيرة، عاد خبز الـ«ساوردو» (Sourdough) ليتصدَّر المشهد الغذائي. وتحوَّل من منتج تقليدي منسيّ إلى «ترند» عالمي يفرض حضوره على موائد المنازل والمخابز