Karadeniz Bölgesi’nde özellikle kahvaltı sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alan ve Samsun’un Çarşamba ilçesine özgü olan "Çarşamba biber tuzu", kendine has lezzetiyle ilgi görmeye devam ediyor. Kadın emeğiyle üretilen ve 2017 yılında tescil alan bu özel ürün, yurt içinin yanı sıra yurt dışına açılmaya hazırlanıyor.